▲ Coup de ♥ pour la nouvelle tablette de chocolat noir, Venezuela 75% de cacao d'Alain Ducasse ▲

Publié le par Juliette

▲ Coup de ♥ pour la nouvelle tablette de chocolat noir, Venezuela 75% de cacao d'Alain Ducasse ▲

Hello les gourmands!

Aujourd'hui je ne vous dévoile pas de recette mais je vous parle d'un nouveau produit que j'ai eu la chance de tester : du chocolat! (Très étonnant pour la gourmande que je suis).

Je suis complètement fan, ou devrais-je dire "accro" au chocolat! D'ailleurs je n'en achète pas (ou pas souvent en tout cas haha) car si j'en ai chez moi j'ai beaucoup de mal à résister et je ne m'arrète pas à un seul carré!

Je dois avouer que j'ai un petit faible pour le chocolat au lait et surtout le praliné, mais je viens de découvrir cette petite merveille et j'ai adoré.

Bon alors! Je vous explique!

Il s'agit de la tablette de chocolat noir Venezuela à 75% de cacao d'Alain Ducasse.

Le grand chef vient en effet de créer une collection de tablettes de chocolat "Origine", confectionné avec des fèves de cacao de différents pays du monde.

Pour ma part il s'agissait de fèves de cacao du Vénezuela!

Il est plein de saveurs, à la fois fort en bouche mais extrêmement fondant également.

Il laisse un léger goût amer sur la langue qui est très agréable.

Je l'ai dégusté avec un café noisette et le mélange est un pur délice! (Rien à voir avec les petits chocolats que l'on sert avec le café dans les bars!).

Et pour finir, ces tablettes sont très belles! Terminé les petits carrés classiques, ça change de forme et ça se casse dans tous les sens :)

Je vous invite donc à découvrir l'ensemble de cette collection (24 tablettes au total) et à comparer les différentes saveurs des fèves de cacao issues de 12 origines différentes (Non non je n'éxagère pas!)

Vous pouvez vous procurer ces tablettes en boutique ou sur le site internet, elles coûtent 7 euros.

Très belle journée pleine de gourmandise et à très vite!

Publié dans Coups de coeur

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