▲ Evènement Pâte à pasta HERTA avec Norbert Tarayre ▲

Publié le par Juliette

Norbert Tarayre avec une fille qui a un blog VRAIMENT cool :)Norbert Tarayre avec une fille qui a un blog VRAIMENT cool :)

Norbert Tarayre avec une fille qui a un blog VRAIMENT cool :)

Bonjour à tous!

Aujourd'hui un article un petit peu particulier! Vous n'aurez pas droit à une recette mais plutôt à un petit compte rendu d'évènement...

J'ai eu la chance de participer à une soirée pour bloggeurs avec Norbert Tarayre (ancien candidat de Top Chef) afin de nous présenter la nouvelle Pâte à pasta HERTA.

Nous avons passé la soirée au Studio de Dietrich dans le 8ème arrondissement et (ATTENTION, roulements de tambour...) nous avons cuisiné avec NOOOORRRBERRRRT ("Et oui maman!" dixit Mr Norbert en question).

Ce fût une super soirée, nous avons bien ri et surtout, nous nous sommes régalés!

Mais alors la Pâte à Pasta, C'EST QUOI?

Il s'agit d'une pâte pour faire des pates... Elle se présente comme une pâte à tarte, enroulée autour de papier sulfurisé. Il suffit simplement de la dérouler et de la travailler à l'emporte pièce ou au couteau. On peut ainsi réaliser des raviolis, des lasagnes ou encore des cannellonis! (C.A.N.O.N la pâte hein?!)

Cette pâte à pasta est tout simplement super! Très simple d'utilisation et très bonne, c'est une réussite. 
Le super appareil pour faire les raviolis! Et les fameuses Pâtes à Pasta (2 tailles différentes, petites ou grandes en fonction de sa recette et de ses envies)
Le super appareil pour faire les raviolis! Et les fameuses Pâtes à Pasta (2 tailles différentes, petites ou grandes en fonction de sa recette et de ses envies)

Le super appareil pour faire les raviolis! Et les fameuses Pâtes à Pasta (2 tailles différentes, petites ou grandes en fonction de sa recette et de ses envies)

Norbert a imaginé trois recettes différentes pour l'occasion. Nous les avons préparées avec lui, selon ses directives...

Voici le menu : (Attention, les lignes qui suivent vont probablement vous faire baver)

  • Ravioles aux suprêmes de poulet, sauce aux morilles
  • Cannellonis aux asperges et au poulet, accompagnées d’une crème d’asperges
  • Tarte tatin aux pommes, façon raviole ouverte, avec un caramel et une Chantilly au beurre salé
▲ Evènement Pâte à pasta HERTA avec Norbert Tarayre ▲
▲ Evènement Pâte à pasta HERTA avec Norbert Tarayre ▲
▲ Evènement Pâte à pasta HERTA avec Norbert Tarayre ▲

Pfiou, rien qu'en y repensant je fonds! (Et je prends 1 kilo juste en regardant les photos!)

Bref, une super soirée, un super chef et surtout un super produit! Bravo Herta et merci à Norbet!

A très vite!

Publié dans Coups de coeur

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Linda 25/06/2013 10:27

Cette pâte est géniale, on en fait ce que l'on veux et quel régal!!!merci les Initiés pour la découverte de ce produit!!!! ;-))

Juliette 25/06/2013 22:58

Bonjour linda!
Merci bcp pour ce message, je suis ravie! Cette pâte est super en effet! Plein de recettes à faire! Tres belle soiree, Juliette

cuisine2jacques 22/06/2013 05:55

Norbert est un toqué extra ! merci pour le blog

Invitéee 13/06/2013 16:45

J'aime cette association bloggeuse et pro/chef ! Bien de la chance !!

delphine geek 07/06/2013 23:53

Je viens justement d'être sélectionnée pour tester ces pâtes sur le site des initiés. Je me met à la tâche dès ce week end. ces idées de recettes sont bonnes à prendre !

Pauline 01/05/2013 11:22

Est-ce que c'est possible d'avoir les recettes?? surtout celle des ravioles aux suprêmes de poulet sauce aux morilles?? Merci beaucoup