Pain perdu au sirop d'érable

Publié le par Juliette

Pain perdu au sirop d'érable

Soi'r les caribous! (Avec la voix de Céline, c'est mieux...)

 

Je suis de retour, après quelques jours (sorry, sorry, sorry), avec une recette ULTRA simple, mais mon dieu qu'est ce qu'elle est bonne!

 

Il est 17h, le bidon commence à s'éveiller, et oui... c'est l'heure du goûter!

Alors aujourd'hui, je propose qu'on se fasse des petits pains perdus avec du sirop d'érable! (histoire d'épater sa blonde).

 

Pour certains, cette recette est d'une simplicité sans nom, mais encore faut-il la connaître pour d'autres... Et comme je n'oublie pas mes amis (pour la plupart, bien plus doués à déguster qu'à cuisiner), je vous explique la recette en quelques lignes.

 

C'est parti, envoie les ingrédients, jeune caribou:

  • 300 ml de lait

  • 2 oeufs

  • 100 gr de sucre en poudre

  • 1 càc de vanille

  • Beurre

  • Du pain rassi

 

Battez les oeufs dans un petit saladier, ajoutez ensuite le lait, le sucre et la vanille.

Mélangez bien le tout.

 

Coupez le pain en petites tranches puis faites-les tremper dans la préparation jusqu'à ce qu'elles soient bien imbibées.

 

Dans une poele (anti-adhésive), faites fondre une jolie noix de beurre et ajoutez vos petites tranches de pain.

Faites revenir, à feu moyen, juste le temps qu'elles dorent comme il faut!

Ne les laissez pas trop longtemps, sinon elles vont très vite s'assécher.

 

Et voilaaa mon petit! Un filet de sirop d'érable et maintenant tu files rejoindre Céline et René sur le canapé avec ton assiette! (Tu peux aussi courir nu dans la neige tellement c'est bon! C'est à ta guise!)

 

A très vite! :) C'est promis!

 

Au fait! Avec de la brioche c'est super bon aussi ;)

 

 

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Marie 14/03/2013 21:51

Bonjour :-), c'est une recette que vous avez eu ou ? je vais surement la tester demain, merci et bonne soirée

Marie 15/03/2013 13:21

ok merci , recette familiale :-), vous avez une bonne mémoire, je vais la tester cette apm ou dans le we car ça va peut-être être juste niveau timing cette apm; bon we !

Juliette 15/03/2013 09:45

Bonjour, c'est une recette que je faisais avec mon père quand j'étais, je ne l'ai pas prise quelque part :)

Elise 30/11/2012 12:35

Je dirais même que ça serait à s'en rouler dans la neige tellement ça à l'air bon !

Juliette 02/12/2012 17:45

Hahaha! Merci beaucoup les filles! Ils sont très bons, je confirme! Et quand il fait froid comme en ce moment, c'est magique! :)

Héloïse ! 13/11/2012 18:28

Ouaaaaaah ! Miiiaaam !!